Restaurant Sciabola in Forte dei Marmi-Hotel St. Mauritius

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  • Willkommensaperitif (7,00 €)
  • Kostenlose Fahrräder (10,00 € am Tag pro Person)
  • Kostenlose Parkplatz
  • 5% Ermäßigung

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Der Chefkoch und das Küchenteam des Restaurants des St. Mauritius sind viel mehr als nur einfache Köche. Sie sind Erforscher, Erfinder, sie sind Künstler.

Täglich wählen wir mit größter Sorgfalt lokale Rohstoffe aus – qualitatives Fleisch, frischen Fisch, lokales Obst und Gemüse und wandeln dieses in köstliche und herrlich anzusehende Gerichte um.

Die Rezepte und die Zubereitung folgen den Spuren der traditionellen toskanischen Küche. Die Kreativität und die großartige Präsentation lassen jedes Gericht zu einer großen Überraschung werden.

Das Abendessen wird im neuen, eleganten Saal serviert. Zur warmen Jahreszeit können Sie die Gerichte unserer Küche auch im Freien auf der Terrasse des Hotels genießen.

Unsere Mitarbeiter sind immer bereit, besondere Gerichte für Kinder, Vegetarier, Veganer und Menschen mit Zöliakie zuzubereiten.

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Restaurant

Unser Weinkeller

Die Weinauswahl des Restaurants Sciabola ist das Ergebnis einer sorgfältigen und kontinuierlichen Suche nach den interessantesten Weinbaubetrieben. Unsere Liste reicht von renommierten internationalen
Marken bis hin zu ebenso bemerkenswerten Nischenkellereien, wobei wir uns besonders auf diejenigen konzentrieren, die mit unserem Gebiet verbunden sind.

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